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提到米酒冲蛋教学视频_米酒冲蛋的做法大家在熟悉不过了，那你是否知道米酒冲蛋教学视频_米酒冲蛋的做法吗？快和小编一起去了解一下吧！

1、首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋，适量白糖。甜酒是市场上卖得最好的。想要更有营养的鸡蛋可以选择土鸡蛋，白糖可以用冰糖代替。

2、锅中倒入适量的水，大火将水烧开。

3、水烧开后，转小火，加入适量甜酒，搅拌均匀，用锅铲将甜酒团打散。

4、将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌。土鸡蛋通常是橙红色的蛋黄。

5、然后将鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌，蛋液倒完后立即关火，然后加入白糖，根据个人喜好加多加少，再搅拌均匀。然后你可以把它从锅里拿出来放在碗里。一碗甜酒和鸡蛋就好了。方法简单，味道鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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